bột nở bột nếp làm bánh gì Công dụng chính của bột nổi hay bột nở là làm chất xúc tác giúp cho chiếc bánh được nở bông xốp hơn, đẹp hơn, tạo độ thơm ngon hấp dẫn cho các loại bánh ngọt. Sử dụng bột nở làm bánh sẽ khiến những chiếc bánh khi nở xốp, mềm nhẹ hơn, không gây cảm giác bứ
cách làm bánh bột lọc Hướng dẫn bạn cách làm bánh bột lọc, món ăn tinh tế và đậm đà của xứ Huế. Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu, nấu nhân bánh và lấy bánh vào nước để thêm nhân và nước mắm
bột mì làm từ gì Bột mì, hay còn gọi là bột lúa mì, được sản xuất từ quá trình xay mịn lúa mì. Trong quá trình này, phần vỏ cám và phôi được tách ra, để lại phần nội nhũ còn lại của hạt lúa mì, được nghiền nhỏ đến một độ mịn thích hợp, tạo nên dạng bột mịn màu trắng tinh
