chuối xanh ốc nấu chuối đậu Chuối xanh thường không được sử dụng phổ biến như chuối chín. Thế nhưng thành phần dinh dưỡng trong chuối xanh lại khá phong phú. Mặc dù không thể ăn trực tiếp như chuối chín nhưng chuối xanh lại phù hợp chế biến thành các món ăn
nải chuối Chuối cúng ngày Tết phải chọn những nải có quả to đều nhau, xanh mướt, không được chín. Vì chuối chín tuy có màu vàng đẹp nhưng lại nhanh hỏng, không thể thờ hết cả một tuần tết được. Với người miền Bắc, nải chuối tượng trưng cho con cháu sum vầy, quây quần, đầm ấm
chuối sáp Chuối sáp là loại chuối mập vàng, không ăn xanh, được trồng miền Nam. Ăn chuối sáp có nhiều tác dụng cho sức khỏe, giảm cân, ngăn ngừa ung thư, điều chỉnh huyết áp. Hướng dẫn cách luộc chuối sáp thơm bùi nhất
