chả cá lã vọng hà nội a pa chải ở đâu Chả cá Lã Vọng là món ăn dân dã xuất hiện từ năm 1871 tại Hà Nội, do gia tộc họ Đoàn sáng chế. Chả cá Lã Vọng truyền thống thường được làm từ cá Lăng tươi, do loài cá này ngọt thịt mà lại ít xương. Sau khi lọc thịt, sơ chế và tẩm ướp theo công thức gia truyền thì đem nướng trên bếp than đỏ cho đến khi chín vàng đều hai mặt
bánh mì chả cá Hướng dẫn bạn cách làm bánh mì chả cá đơn giản cho bữa sáng đầy dinh dưỡng. Bạn cần chỉ chiên chả cá, làm sốt xí muội và bổ đôi vào ổ bánh mì
chả ốc Học cách làm chả ốc từ ốc đồng, mộc sống, gừng, lá chanh và mỡ heo. Chả ốc được chiên vàng hoặc hấp chín, chấm với mắm gừng đậm đà, ngon vị và hấp dẫn