chả ốc chả cuốn Với nguyên liệu dân dã, dễ làm tại nhà, chả ốc lá lốt không chỉ lạ miệng với người lớn mà còn hấp dẫn với trẻ nhỏ. -Thịt ốc nhồi: 500 gr có thể dùng ốc mít hay các loại ốc khác mà bạn ưa thích - Giò sống: 150 gr. - Thịt nạc vai xay: 150 grphần có nhiều mỡ một chút - Mộc nhĩ: 3 cái. - Nấm hương: 5 cái. - Lá lốt: 6 lá. - Gừng băm: 1 thìa cà phê
chả Cùng với chả lụa, chả cốm, chả cá, chả mực,… chả quế góp phần làm cho bộ sưu tập các món chả của Việt Nam đặc sắc, phong phú. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách làm chả quế đơn giản tại nhà mà không cần lò nướng, chỉ cần hấp sơ rồi chiên lên là đã có món
cách làm chả cốm Hướng dẫn bạn cách làm chả cốm từ cốm khô hoặc tươi, thịt heo xay, hành tím, tiêu và nước mắm. Chả cốm là món ăn đặc sản Hà Nội, thích hợp cho bún đậu mắm tôm, ngày mùa thu