giò lụa bột rau câu giòn Giò lụa là món ăn tiêu biểu của tinh hoa ẩm thực Việt, thể hiện tính lấy tự nhiên làm gốc, vừa ngon vừa lành. Chẳng hạn, thịt không tươi thì giò sẽ kém chất lượng, thậm chí không làm được giò. Nhưng thịt dù có tươi, tươi đến mức cơ thịt còn đang động đậy, khi giã mà không đâm nhanh, thịt có thời gian phân hủy, giò cũng không ngon
cách làm chả giò Chả giò là món ăn quen thuộc của người Việt. Ảnh: Đại Việt Cách làm chả giò Bước 1: Chuẩn bị nhân . Trộn đều thịt heo, tôm, cà rốt, khoai môn, miến, mộc nhĩ, hành tím, hành lá, tỏi băm nhuyễn trong tô lớn
cá mú chiên giòn Cách làm cá mòi chiên giòn Nguyên liệu chuẩn bị. Cá mòi: 500g; Dầu ăn; Muối; Làm cá mòi chiên giòn. Bước 1: Cá mòi làm thịt sạch, bỏ hết ruột. Bóp rửa cá bằng muối hạt hoặc rượu gừng để khử mùi tanh. Rửa lại cá thật sạch rồi thấm cho ráo nước
