lợn quay cây cứt lợn Quy trình quay lợn gồm: Thịt lợn, làm sạch; mổ bụng, moi hết nội tạng; xiên đòn từ khấu đuôi lên thẳng mồm con lợn, lấy lạt buộc cố định chân, buộc cố định xương sống vào đòn; tẩm ướp gia vị lá mác mật, giấm, muối… rồi cho vào trong bụng và khâu lại; cho
lợn đất Lợn đất Aardvark là một loài động vật có vú độc đáo với ngoại hình có phần kỳ lạ: tai thỏ, mõm dài giống heo, thân to và chiếc đuôi dài. Tuy có tên gọi là "lợn" nhưng chúng không hề liên quan đến họ nhà lợn mà là loài duy nhất trong bộ Tubulidentata
lòng lợn Lòng lợn có nơi gọi là dồi trường, mặc dù dồi thường có nội hàm hẹp hơn chỉ món lòng đã nhồi thực phẩm bên trong là tên gọi khái quát để chỉ hầu hết các phủ tạng lợn được luộc, hấp hoặc nướng
