muối tinh chanh muối Muối là một gia vị không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta, nếu không có muối, các bữa ăn sẽ trở nên nhạt nhẽo và kém phần hấp dẫn. Có 2 loại muối chính được sử dụng trong nấu ăn và sinh hoạt thường ngày - đó là muối tinh và muối biển. Vậy chúng khác nhau như thế nào? Cách dùng ra sao?
cách muối sung ngon Để làm được món sung muối chuẩn nhất, hãy cùng Ngonaz tham khảo cách muối sung ngon giòn dưới đây đảm bảo sung không hề chát mà để được lâu. Sung cũng có sung nếp, sung tẻ cho nên chọn sung đúng, chuẩn cũng là một điều lưu ý. Chắc chắn rằng muối sung ngon thì nguyên liệu cũng phải ngon để góp phần muối sung thành công
cách muối kim chi Giống như món dưa muối của Việt Nam, kimchi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hòa quyện với vị cay nồng của ớt. Có nhiều công thức làm kim chi khác nhau, đa phần được biến tấu để phù hợp với khẩu vị, văn hóa và nguyên liệu của mỗi nước. Có 3 cách làm kimchi phổ biến nhất là kimchi cải thảo, kimchi dưa leo và kimchi củ cải
