măng xào canh măng Học cách xào măng kết hợp cùng thịt ba chỉ thơm ngon, lạ miệng, đậm vị đưa cơm. Bạn cần sơ chế măng lá, thịt ba chỉ, hành lá, mùi tàu và lá chanh trước khi xào
ăn măng có tốt không Ăn măng có tốt không thì câu trả lời là có. Măng không chỉ là một loại thực phẩm dễ chế biến, quen thuộc, hương vị ngon mà chúng còn có những lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Dưới đây là 10 lợi ích khi ăn măng:
cách ngâm măng ớt Để làm món măng ngâm ớt thơm ngon và đậm đà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: Măng tươi: Khoảng 1-2 kg, nên chọn măng tre ta để giữ được độ giòn và không bị đắng. Ớt tươi: 5-10 quả, tùy thuộc vào độ cay bạn muốn. Tỏi: 1 củ, bóc vỏ và thái lát mỏng để tăng hương thơm. Giấm trắng: 500 ml, giúp măng lên men và tạo vị chua tự nhiên