mỡ lợn mỡ chài Mỡ lợn chứa axit oleic với 60% chất béo không bão hòa đơn được chứng minh tốt cho tim, động mạch và da, đồng thời giúp điều chỉnh hormone. Theo BBC, các nhà nghiên cứu đã phân tích hơn 1.000 loại thực phẩm tươi sống, xếp mỡ lợn là thực phẩm giàu dinh dưỡng thứ 8 và cho điểm là 74
tóp mỡ Cách làm tóp mỡ giòn ngon, vàng ruộm bằng nồi chiên không dầu, lò nướng, lò vi sóng... tại nhà. Các bảo quản tóp mỡ. Cách làm tóp mỡ chiên nước mắm, cháy tỏi, rim mắm, kho quẹt
bún riêu tóp mỡ Thấy phần riêu cua nổi hết lên mặt nước thì vớt riêu cua ra tô. _ Cho mỡ vô nồi, đổ ngập nước, bắc lên bếp luộc 3 phút tính từ lúc nước sôi. _ Vớt mỡ ra chảo, cho vô 1 ít nước, bắc lên bếp thắng cho đến khi tóp mỡ chuyển màu vàng thì vớt ra để nguội