rau mùi tây rau muống xào tỏi Parsley có tên tiếng Việt là rau mùi tây, là một loại rau được dùng làm gia vị khá quen thuộc trong giới ẩm thực. Chúng là một loại cây thân thảo thuộc chi Petroelium và phần lá là được sử dụng nhiều nhất. Parsley có hai loại chính là rau mùi tây lá thẳng và lá xoăn
rau cải xoăn Cải xoăn hấp. Hấp cải xoăn là một cách tuyệt vời để xử lý vị đắng của loại rau này. Cắt cải xoăn tùy thích, cho vào chảo hoặc nồi hấp với nước sôi. Đậy vung và nấu cho đến khi cải xoăn mềm khoảng 5 đến 10 phút
rau cải thìa Cải thìa vừa dễ ăn vừa dễ chế biến được nhiều món ngon và bổ dưỡng. Chứa rất nhiều dưỡng chất nhưng lại cung cấp một lượng calo hạn chế là đặc điểm nổi bật của loại rau quen thuộc này. Hãy cùng Vườn Nhiên tìm hiểu chi tiết hơn rau cải thìa có tác dụng gì và cách chế biến cải thìa ra sao để giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất nhé!