rau sạch rau cần tây Rau sạch là rau được trồng tự nhiên, không sử dụng hóa chất, an toàn cho sức khỏe và môi trường. Bài viết này hướng dẫn cách phân biệt rau sạch và rau bẩn, cách chọn đất, phân bón và nước cho rau sạch tại nhà
luộc rau muống Với rau muống, bạn chỉ cần luộc rau ở khoảng 3 – 5 phút, tùy theo khẩu vị ăn giòn hay mềm mà canh chỉnh thời gian phù hợp. Để rau được xanh giòn lâu, bạn nên nhúng rau sau khi vừa luộc vào thay nước đá với vài lát chanh tươi, nhiệt độ thay đổi đột ngột sẽ giúp rau xanh và giòn. Tại sao rau muống luộc bị thâm đen?
rau chạy Rau chạy là một loại cây rau dại có thân dây dài, lá xanh mướt, có thể nấu lẩu, hái thêm và chấm mắm. Bài viết nói về cái tên, ký ức, thuở và món ngon của rau chạy trong đời sông người miền tây
