vịt rang muối rau chân vịt Để làm vịt rang muối ngon, bạn cần biết cách khử mùi hôi vịt và chế biến sao cho thịt vịt bên ngoài giòn, trong mềm ngọt. Đặc biệt bột muối phải vừa vị, phủ đều miếng thịt vịt mà không bị mặn
cỏ chân vịt Thài lài trắng mọc dại ở nơi ẩm ướt, người ta hái các ngọn non làm rau luộc hay nấu canh ăn, ngoài ra còn được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh. BSCKII Huỳnh Tấn Vũ cho biết, thài lài trắng có tên gọi khác là cỏ lài trắng, rau trai trắng, cỏ chân vịt
cải chân vịt Hiện nay trên thế giới tồn tại chủ yếu 3 loại rau chân vịt chính: - Cải Savory: Là loại rau có màu xanh thẫm, lá hơi xoăn, thế giới chủ yếu sử dụng loại rau này. - Cải thường: Là loại rau có lá dẹt, bề mặt nhẵn, mặt lá rộng và dễ rửa sạch Việt Nam chúng ta đang sử dụng chủ yếu là loại rau này
