acid acetic mưa acid Acid acetic là thành phần chính của giấm, chiếm khoảng 5-20% thể tích. Giấm có mùi nồng và vị chua đặc trưng là do có chứa Acid acetic. Acid acetic được sử dụng rộng rãi như một dung môi phân cực, đặc biệt trong hóa phân tích để ước tính các chất có tính kiềm yếu
acid citric Axit citric là một axít hữu cơ yếu có công thức hóa học là C6H8O7, nó có vị chua chanh và được sử dụng để bổ sung vị chua cho thực phẩm hay các loại nước ngọt. Bài viết này tổng hợp kiến thức về axit citric, bao gồm tính chất vật lý, hóa học, phương pháp điều chế, ứng dụng, mạnh hay yếu, mindmap
glycolic acid Glycolic Acid hay Axit glycolic là thành viên nhỏ nhất trong họ Alphahydroxy Acid AHA, thuộc nhóm axit gốc nước. Axit glycolic có công thức hóa học là C2H4O3, là axit không màu, không mùi, ở thể rắn tinh thể có khả năng hút ẩm rất cao
