axit axit gluconic Axit là một hợp chất hóa học có khả năng giải phóng ion H + khi tan trong nước. Bài viết này giới thiệu các loại axit phổ biến, cách sử dụng chúng trong công nghiệp, nông nghiệp, thực phẩm và y học, và các vấn đề liên quan đến axit
axit citric Tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng: axit citric là tăng sinh khả dụng của các khoáng chất, giúp cơ thể hấp thụ chúng tốt hơn. Giúp phòng ngừa sỏi thận: axit citric ở dạng kali citrate giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận và phá vỡ những viên sỏi đã hình thành
chỉ số axit uric Chỉ số axit uric thường được theo dõi để đánh giá nồng độ acid uric máu có trong cơ thể của người bệnh. Để đo chỉ số acid uric trong máu, người bệnh cần làm xét nghiệm định lượng acid uric
