axit cacboxylic axit amino axetic Định nghĩa Axit cacboxylic. Các định nghĩa về axit cacboxylic: Axit cacboxylic là hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm – COOH liên kết với gốc hiđrocacbon, với H hoặc với nhau. Axit cacboxylic là sản phẩm thu được khi thay nguyên tử H trong hiđrocacbon hoặc \H_2\ bằng nhóm – COOH
axit béo Axit béo thiết yếu EFA đóng vai trò quan trọng trong nhiều khía cạnh của sức khỏe người trưởng thành: Tăng cường hoạt động trí não: EFA chiếm 1/4 lượng chất béo trong hệ thần kinh trung ương, đặc biệt là trong chất xám và võng mạc, giúp tăng cường chức năng não bộ
axit stearic Axit stearic, còn được gọi là axit octadecanoic, là một axit béo bão hòa phổ biến được tìm thấy trong cả dầu thực vật và mỡ động vật. Đây là một hợp chất quan trọng với nhiều ứng dụng trong công nghiệp và đời sống hàng ngày
