axit citric axit fomic Acid citric là một acid hữu cơ yếu, chất bảo quản tự nhiên và bổ sung vị chua cho thực phẩm. Nó tồn tại trong nhiều loại rau quả, được sử dụng trong hóa sinh học, thực phẩm, thuốc bảo hóa và làm sạch môi trường
axit uric Xét nghiệm acid uric máu là xét nghiệm kiểm tra nồng độ acid uric trong máu, được chỉ định thực hiện trong khám sức khỏe tổng quát. Bài viết này giải thích ý nghĩa, cách đọc chỉ số, ngưỡng bình thường và nguyên nhân của xét nghiệm này
axit uric cao Axit uric là sản phẩm chuyển hóa những chất đạm ở trong nhiều thực phẩm như phủ tạng động vật, thịt bò các thức uống có cồn như rượu, bia… Chỉ số acid uric cao có thể do quá trình tăng cung cấp, tăng tạo hay giảm thải trừ acid uric uric qua thận hay đồng thời của cả hai quá trình này
