carb cơ carbon Thay vì chỉ hiểu chung khái niệm carb là gì thì để đơn giản hóa, chúng ta có thể hiểu và phân biệt các nhóm thực phẩm dựa trên hai tiêu chí: carb tốt và carb xấu. Vậy làm thế nào để nhận biết nhóm thực phẩm theo hai tiêu chí này?
carb 11. Chế độ ăn low-carb. Về mặt lý thuyết, ăn ít carbs đồng nghĩa với ăn ít đường hơn, từ đó sẽ giúp giảm được cân nặng và kiểm soát nồng độ đường huyết trong ngắn hạn. Tuy nhiên chế độ ăn low-carb lại chứa rất nhiều protein, và để tiêu hóa cơ thể có thể
carbohydrate là gì Carbohydrate là những phân tử có chứa cacbon, hydro và oxy, bao gồm carbohydrate đơn giản và phức tạp. Carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng chính của cơ thể, được tiêu hóa thành glucose và lưu trữ thành glycogen