etyl butirat acetyl leucin Etyl butirat, hay còn gọi là etyl butanoat, là một hợp chất hữu cơ có mùi hương rất đặc trưng và dễ nhận biết. Mùi của etyl butirat thường được mô tả là mùi của trái cây, đặc biệt là mùi dứa chín
etyl axetat có công thức là Etyl axetat, hay còn gọi là ethyl ethanoate, là một hợp chất hữu cơ với công thức phân tử là C4H8O2. Nó được biết đến với công thức cấu tạo là CH3COOCH2CH3, tạo thành từ phản ứng este hóa giữa ethanol và axit acetic
metyl axetat + Tên gốc chức: Metyl axetat + Danh pháp quốc tế: Metyl etanonat. Metyl axetat là một este được hình thành khi metanol phản ứng với axit axetic. Nó được phân loại là este cacboxylat vì Metyl axetat được hình thành do sự tương tác giữa nhóm cacboxylat và nhóm metyl, tạo thành liên kết este