lactose sữa free lactose Lactose là đường chính hoặc Carbohydrate tự nhiên có trong sữa. Thành phần của Lactose là một phân tử đường lớn được tạo thành từ hai phân tử đường nhỏ hơn là Glucose và Galactose. Lactose cung cấp đường Glucose và Galactose cho cơ thể
lactose là gì Lactose là một disaccharide gồm galactose và glucose, có nguồn gốc từ tiếng Latinh lact gen. lactis, có nghĩa là sữa. Nó được tìm thấy trong sữa, có vị ngọt nhẹ, không hút ẩm và được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm
bất dung nạp lactose Rất nhiều người có chung một thắc mắc bất dung nạp lactose là gì và điều này có phương pháp khắc phục hay không. Cụm từ này được dùng để miêu tả hiện tượng thiếu hụt enzyme lactase do ruột non tiết ra để phân giải lactose. Như chúng ta đã biết thì lactose được tìm thấy nhiều trong các loại sữa, phô mai và các chế phẩm khác làm từ sữa,
