mắm nêm làm từ gì nước mắm Mắm nêm hay còn gọi là mắm cái, là một loại mắm lên men từ việc ướp muối từ cá cơm. Việc ướp muối cá cơm còn kèm theo các nguyên liệu thành phần để tăng hương vị cho loại mắm. Các thánh phần chính để tạo nên quá trình ướp cá đó là:Khóm, thính, đường
mắm tép chưng thịt Hãy cùng khám phá cách làm thịt chưng mắm tép qua các bước chi tiết trong bài viết này! Thịt chưng mắm tép là một món ăn truyền thống phổ biến ở miền Bắc Việt Nam. Đây là món ăn đậm đà hương vị với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt ba chỉ mềm ngọt và mắm tép mặn mà
cách làm mắm tép Hôm nay hãy cùng Bách hoá XANH học cách làm mắm tép miền Tây đơn giản, chuẩn vị tại nhà nhé. Những ngày lễ Tết, giỗ chạp hay có khách thì người dân miền Tây hay bày mắm tép cùng với thịt luộc, bánh tráng và rau sống
