soba xosobaclieu Soba có thể bổ sung dinh dưỡng cho các loại ngũ cốc khác như gạo trắng và bột mì. Thiamine không có trong gạo trắng nhưng có trong sợi mì soba. Soba chứa tất cả tám amino acid cần thiết, bao gồm lysine, thiếu bột mì. Truyền thống ăn mì soba xuất phát từ thời Edo
sobanhang Sổ Bán Hàng là ứng dụng cho phép bạn quản lý bán hàng, nhận tiền, tạo website, tiếp cận khách online và quản lý kinh doanh dễ dàng. Xem cách hơn 500.000 chủ kinh doanh sử dụng SBH và nhận ngay phiên bản mới
soba Inaka soba: “soba đồng quê” được làm bằng kiều mạch nguyên cám. Jinenjo soba: soba vị khoai lang. Ni-hachi soba: soba chứa 20% lúa mì và 80% kiều mạch. Sarashina soba: soba mỏng, sáng màu, được làm bằng kiều mạch tinh chế. Towari soba hoặc Juwari soba: 100% soba kiều mạch