thịt kho quẹt thịt nạc 1. Nguyên liệu làm kho quẹt. Thịt ba chỉ: 500g; Tôm nõn khô: 50g; Ớt: 1 quả; Hạt nêm, mắm, tiêu, muối, đường; Tương ớt: 1 thìa; Tỏi: Vài nhánh; Hành khô: 3 củ; Hành lá: 2 nhánh; Các loại rau củ quả su hào, súp lơ, cà rốt, đậu bắp... Nguyên liệu làm kho quẹt Ảnh: Khám Phá
bánh tráng cuốn thịt heo đà nẵng Trong du lịch Đà Nẵng, bánh tráng cuốn thịt heo là đặc sản nổi tiếng ở Đà Nẵng. Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, món ăn này có thể chiều lòng bất cứ thực khách nào dù khó tính đến đâu. Miếng thịt lợn với sự kết hợp của thịt ba chỉ cả nạc lẫn mỡ, luộc vừa chín tới và thái thật mỏng
thịt nguội Thịt nguội hay là thịt dăm bông được chế biến từ thịt heo có nguồn gốc từ các nước châu Âu. Thịt nguội được làm từ đùi heo, ướp với muối, đường, tiêu, tỏi rồi phơi khô hoặc luộc chín. Thịt nguội thơm, vị ngọt, giòn nên dễ chế biến thành nhiều món ăn hoặc hết hợp với các nguyên liệu khác
