trứng hấp kiểu nhật sốt trứng muối Nhất là hôm nào đi ăn đồ Nhật mà trúng ngày trời lạnh thì một cốc trứng hấp nóng để khai vị là thứ không thể bỏ qua. Chawanmushi ở quán Nhật tại Hà Nội thật ra không phải chỗ nào cũng ngon, phần do độ mềm thơm của trứng khác nhau, và phần quan trọng khác là “nhân” bên trong trứng ở nhiều quán làm phải nói là “ki bo” kinh khủng
trứng bách thảo Trứng vịt bách thảo hay trứng bắc thảo, Bách nhật trứng, Thiên niên bách nhật trứng, Bách niên giai thảo, là một món ăn từ trứng có nguồn gốc Trung Hoa. Tại Việt Nam, món trứng này được làm từ trứng vịt, ủ trong một hỗn hợp từ đất sét, tro, muối, vôi, và trấu... trong nhiều tuần lễ, hay nhiều tháng. 1
canh trứng cà chua Hướng dẫn bạn cách làm món canh cà chua trứng canh mây thơm ngon, đơn giản tại nhà. Bạn sẽ cần cà chua, trứng, hành tím, hành lá, nước mắm, muối, tiêu và dầu ăn
